О влиянии кефира на организм

К сожалению, некоторые люди с большим скептицизмом относятся к потенциалу кисломолочных продуктов. Они не верят тому, что обычный кефир способен оказывать на организм человека оздоравливающее воздействие. Если и вы из их числа, то советую прочесть эту статью до конца. Из нее вы узнаете все о влиянии кефира на организм и, скорее всего, измените мнение об этом чудесном напитке.

Почему полезен кефир

В состав этого уникального продукта входит большое количество полезных грибков, лакто и бифидобактерий. Среди которых — молочнокислые стрептококки, молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, и другие. Кроме этого, в кефире присутствует белок, углеводы, натуральные сахара, аминокислоты, витамины A, PP, D, C, H, витамины группы B. Достаточно много в напитке полезных минеральных веществ таких, как кальций, калий, кобальт, магний, медь, марганец, молибден, натрий, железо, йод, цинк, селен, фтор и хром.

Влияние кефира на здоровье

 Важное преимущество кефира в том, что он подавляет развитие болезнетворных бактерий в кишечнике. А благодаря тому, что напиток способен восстановить микрофлору, врачи рекомендуют пить кефир после приема антибиотиков. Нарушенная микрофлора кишечника нормализуется буквально через 1,5-2 недели.

Доказано, что кефир снижает вероятность развития опухолей в любом отделе кишечника.

 

О влиянии кефира на организм

 

Употребление кефира полезно при колите и запоре. Напиток мягко очищает кишечник без всяких слабительных. Но стоит знать, что таким воздействием обладает только свежий кефир.

Только свежий кефир нужно пить при гастрите, а свежий с малой жирностью при панкреатите.

Кефир улучшает работу всего желудочно кишечного тракта, нормализует пищеварение и восстанавливает обменные процессы.

Употребление кефира на регулярной основе укрепляет иммунитет и своевременно очищает организм от шлаков и токсинов.

Благодаря большому содержанию кальция кефир способствует укреплению костей и зубов, препятствует развитию остеопороза. Причем, кальций из кефира усваивается намного лучше, чем из молока.

Регулярное употребление кефира снижает уровень холестерина, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает бороться симптомами хронической усталости.

В тему: «Хроническая усталость. Способы избавиться»

Кефир, благодаря низкой калорийности, считается диетическим продуктом и способствует похудению. Если вы хотите приобрести стройную фигуру, не затрачивая особых усилий, то раз в одну или две недели устраивайте кефирные разгрузочные дни. Для этого в день выпивайте 1,5 литра нежирного кефира, делая промежутки в несколько часов между его приемами.

В тему: «Варианты разгрузочных дней»

В какое время суток лучше пить кефир

Считается, что организм лучше усваивает кальций вечером, поэтому кефир лучше пить за 1-1,5 до сна. За час напиток полностью усвоится организмом, и ваш сон будет глубоким и спокойным.

Я постаралась рассказать все, что знаю о влиянии кефира на организм. Очень надеюсь, что ваше мнение об этом уникальном напитке изменилось, и с сегодняшнего дня, кефир будет постоянно присутствовать в вашем ежедневном меню.

Интересные статьи для вас:

Как выбрать растительное масло
На любой кухне, наравне с солью и сахаром, в обязательном порядке присутствует растительное масло. И поэтому, вопрос, как выбрать растительное масло, чтобы оно не навредило здоровью и фигуре, очень важен ...
Чем полезен свежий ананас
А знаете ли вы, что ананасовые плантации на нашей планете занимают более 100 тысяч гектаров?! Плоды этого травянистого растения настолько вкусны и полезны, что их выращивают не только на территориях ...
Продукты улучшающие память и работу мозга
Если в магазине вы частенько забываете, что надо купить, а во время беседы не можете вспомнить нужное слово или дату — не стоит паниковать. Продукты улучшающие память и работу мозга ...
Холестерин не вреден: скандальное открытие
Теория, о том, что животные жиры нужно заменять растительными маслами потерпела крах. Теперь мы знаем, что холестерин не вреден: скандальное открытие американских ученых опровергло мнение о том, что полиненасыщенные жирные ...
Полезные свойства витамина А
Полезные свойства витамина A велики, поэтому переоценить их невозможно. В этой статье я хочу рассказать о влиянии витамина A (ретинола) на здоровье человека. О том, какие продукты содержат ретинол в ...

Автор: Ирина

14 комментариев для “О влиянии кефира на организм

    1. Кефир противопоказан при непереносимости лактозы и (цитата из статьи): «Напиток мягко очищает кишечник без всяких слабительных. Но стоит знать, что таким воздействием обладает только свежий кефир.
      Только свежий кефир нужно пить при гастрите, а свежий с малой жирностью при панкреатите.»

  1. Хм, так как по утрам никогда нет аппетита, и дабы хоть что то положить в желудок, выпиваю стакан кефира, так приучила супруга, я курю, а на голодный желудок курить ужасно вредно (хотя на сытый тоже). А оказывается на ночь выпив стакан улучшиться сон и уснуть можно быстро! Этого не знал, спасибо за информацию, применю на практике.

    1. Пожалуйста, Алексей. Кефир, выпитый на ужин, кроме всего прочего, нормализует работу желудочно кишечного тракта.

  2. Кефир люблю, но он мне противопоказан. Еще есть такой похожий кисломолочный напиток «катык»_ его я могу употреблять и полезными свойствами он обладает такими же, что и кефир.

  3. Всегда знала, что кефир бесценен. А теперь еще и знаю как правильно его пить. Честно признаться, никогда не задумывалась, когда лучше его употреблять.

    1. Анна, кефир можно пить в любое время, но большую пользу от этого напитка вы получите, если будете пить его за 1,5-2 часа до сна.

  4. По вашему совету прочитала статью до конца. Вспомнила о полезных свойствах кефира. Надо бы начать его пить) А то уже и не помню, когда в последний раз пробовала.

    1. Конечно, начинайте, Евгения. Я не знаю людей, которые бы пожалели о том, что пьют кефир.

  5. Я не очень люблю молочные продукты, но вот кефир все же покупаю. Только всегда нужно смотреть на срок годности.

  6. Вальдемар : мой многолетний опыт говорит, что кефир кефиру рознь. Помню приятные впечатления от кефира советского времени-в стеклянных бутылках. И совсем другое дело сегодня , когда от некоторых производителей этот продукт нельзя употреблять категорически: выпив на ночь стакан этой смеси, гарантировано получаешь сухость во рту , да такую, что язык превращается в сухарик. Так что нужно опытным путем определять что есть что !

    1. Согласна с Вами, Вальдемар, при покупки любого продукта, не только кефира, нужно выбирать только качественные продукты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.