Полезные продукты для сосудов и сердца

Согласно статистике ВОЗ 30% жителей планеты погибают от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Чтобы уменьшить печальную статистику людям следует более серьёзно относиться к своему здоровью. Вести активный образ жизни и включать в рацион полезные продукты для сосудов и сердца.

Поэтому не откладывая в долгий ящик начните срочно исправлять свои шибки в питании.

Продукты для сердечно-сосудистой системы

Авокадо. 

Уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и снижает образование холестериновых бляшек.

Ученые Мексики утверждают, что если ежедневно в течение недели включать в меню тонкий ломтик авокадо, уровень холестерина снизится на 17 процентов!

Злаки.

Каши из цельнозерновых круп, макароны из твёрдых сортов пшеницы очищают стенки сосудов от холестерина, поэтому включайте их обязательно в своё ежедневное меню.

Морская жирная рыба.

Белок и полиненасыщенные жирные кислоты полезны для сосудов и сердца, так имеют способность снижать риск инфарктов и инсультов. Ешьте рыбу не менее 2 раз в неделю.

Спаржа.

Обладает ярко выраженным сосудорасширяющим эффектом. Один из наиболее полезных продуктов для укрепления сосудов и сердца. Варите спаржу не более 2 минут в подсоленной воде.

Брокколи.

Содержит витамины группы B, калий, магний, фосфор, аскорбиновую кислоту. Улучшает функцию сердечной мышцы, препятствует гипоксии.

Готовить брокколи нужно в кипящей подсоленной воде не более 3-5 минут.

Гранат.

Снижает риск приступов стенокардии и атеросклероза, способствует разжижению крови. Считается, что у тех, кто ест гранат сердце работает, как часы.

Куркума.

Повышает эластичность сосудов, благоприятно воздействует на клетки мозга.

Клюква.

Богата антоцианами, феноламии, урсуловой кислотой. Благодаря своему составу клюква нормализует уровень холестерина, предотвращая тем самым риск инфарктов и инсультов, улучшает кровоток и укрепляет стенки сосудов.

Морские водоросли.

Нормализуют кровяное давление. Обязательно включайте их в свое ежедневное меню.

Зеленый чай.

Укрепляет стенки сосудов, уменьшает уровень плохого холестерина снижает артериальное давление, имеет антиоксидантые свойства.

Гранат.

Снижает риск приступов стенокардии и атеросклероза, способствует разжижению крови. Считается, что у тех, кто ест гранат сердце работает, как часы.

Шпинат. 

Источник фолиевой кислоты, шпинат способствует снижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов, а благодаря содержанию магния надёжно защищает от стрессов.

Чеснок.

Укрепляют и очищают сосуды от холестерина, отличный антиоксидант.

Меню для здоровья сосудов и сердца

Льняное и оливковое масло – залог здоровья ваших сосудов и сердца. Заправляйте маслом салаты или принимайте по 1 десертной ложке масла в день.

Утро.
● Каждое утро натощак полезно выпивать стакан чистой воды комнатной температуры.

● А через час после этого, съесть 1 столовую ложку отварного риса без соли.

● Полезным продуктом для сердечно-сосудистой системы является овсяная каша. Диетологи рекомендуют на завтрак съедать по 200 грамм овсяной каши, сваренной на воде, но без масла. Кашу можно немного подсолить и подсластить.

День.
● Супы готовьте на бульоне из постной говядины, нежирной рыбы или курицы. Перед приготовлением курицы, шкурку с неё обязательно снимите.

● Чередуйте отварную или тушеную говяжью печень с приготовленной на пару рыбой. Хорошо, если в вашем меню будет судак, треска, пикша, навага.

● Обязательно включайте в рацион овощные салаты. Готовьте их из помидоров, репчатого лука, укропа, сладкого перца и огурцов без кожуры. Заправляйте салат натуральными нерафинированными маслами первого холодного отжима.

● Готовьте из плодов боярышника и шиповника настой и выпевайте его в течение дня.

● Полезно ежедневно съедать по ¼ граната или выпивать по 2 столовые ложки гранатового сока, разведенного в стакане воды.

● Полезно выпивать не менее одной чашки зеленого чая в день.

Вечер.
● Вечером включайте в рацион 1 или 2 картофелины, запеченные в мундире.

● Выпивайте по 0,5 стакана морковного и томатного сока.

● Включите в вечернее меню отварную свеклу с черносливом, заправленную нежирной сметаной.

Какие продукты стоит исключить?

● Исключите из своего меню сливочное масло в сочетание с другими животными жирами, сдобное тесто с вареньем и кремами, взбитые сливки и суфле.

● Для здоровья сосудов вредна жирная сметана, молоко и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира, поэтому старайтесь свести употребление их к минимуму.

● Обязательно откажитесь от жирной и жареной пищи, маргарина, плавленого сыра, паштетов, мясных консервов, бульонных кубиков, продуктов быстрого приготовления и полуфабрикатов. Употребление их способствует образованию холестериновых бляшек и закупорке сосудов.

Теперь вы знаете какие продукты полезны для сосудов и сердца, а от чего лучше отказаться раз и навсегда. Питайтесь правильно и будьте здоровы!