Посуда, которую мы регулярно используем на кухне требует постоянного и правильного ухода. О том, чем можно очистить кастрюли от жира, нагара, подтеков и других загрязнений я постараюсь рассказать в этой статье.
Простые средства для очищения кастрюль
Предлагаю воспользоваться простыми средствами, которые всегда можно найти на любой кухне. Эти средства недороги, безвредны и эффективны, в то время, как агрессивная бытовая химия не всегда оправдывает затраченные на нее средства, да к тому же, может вызвать тяжелую аллергию.
Сода.
● Используя соду, как абразив, вы сможете очистить самые сложные загрязнения на посуде из нержавеющей стали, а так же на эмалированных и алюминиевых кастрюлях.
Для этого нанесите соду на влажную губку и почистите проблемные участки. Таким простым способом можно удалить, не только налет на внутренней поверхности кастрюли, но и нагар, оставшийся от приготовления еды.
● А вот еще один способ применения соды для очищения кухонной утвари.
Для этого поместите кастрюльку в емкость с большим объемом и добавьте туда соду из расчета — 500 г соды на 5 л воды.
Кипятите посуду не менее 1 часа, а если загрязнения большие, то еще 40-50 минут, затем остудите и протрите проблемные места губкой. Кипячение посуды в содовом растворе, поможет очистить кастрюли от старых пятен жира.
Вы можете использовать пищевую или кальцинированную соду. К слову сказать, кальцинированная сода действует намного эффективнее.
А чтобы очистить труднодоступные места в области ручек, воспользуйтесь старой зубной щеткой, смоченной в густом содовом растворе.
Соль.
Солью можно очищать эмалированные и алюминиевые кастрюли.
Для чистки посуды из нержавейки соль лучше не использовать, так как есть вероятность появления на нержавеющей поверхности темных пятен.
● Чтобы очистить посуду от пригара посыпьте на проблемное место смесь, приготовленную из равного количества соли и соды. Затем добавьте немного теплой воды, чтобы образовалась густая кашица, накройте кастрюльку крышкой и оставьте на сутки.
Через день замените смесь на аналогичную. Только на этот раз, новый раствор нужно кипятить на слабом огне в течении 30-40 минут. После того, как кастрюлька остынет, нагар легко снимется с помощью обычной губки.
В тему: «О применении соли в хозяйстве«
Уксус.
Прекрасно дезинфицирует и очищает пригоревшую поверхность уксус.
● Залейте подгоревшее дно кастрюли столовым уксусом, накройте крышкой и дайте постоять 2,5 — 3 часа. Благодаря тому, что в уксусе содержится большое количество кислоты, жир и нагар легко размягчатся. Через 2-3 часа уксусной терапии, вы удалите нагар без особого труда.
● Уксус очистит кастрюли из алюминия не только от пригара, но и от черноты.
● Эффективно удаляет нагар с поверхности посуды из нержавеющей стали. Разведите уксус с водой в соотношении (1:2) или лимонную кислоту (3 пакетика на 1 литр воды).
Лимонная кислота.
● Лимонная кислота поможет очистить не только нагар, но и известковые отложения. Разведите 1 чайную ложку лимонной кислоты в 1-2 чайных ложках воды. С помощью губки очистите загрязненные участки.
Радикальный способ удаления застарелых наслоений жира и нагара
с кухонной утвари
Потребуется 1/3- 1/2 куска хозяйственного мыла (натереть на терке), 1 стакан стирального порошка (любого), 100 граммов канцелярского клея (или ПВА), 200 граммов кальцинированной соды и 1 ведро воды.
Возьмите большую емкость налейте нужное количество воды, добавьте ингредиенты и тщательно размешайте до полного растворения. В полученный раствор опустите посуду, которую хотите очистить, и кипятите на слабом огне 50-60 минут. Затем дайте ей немного остыть и снимите нагар губкой или лопаткой. Этот способ подойдет не только для очищения кастрюль, но и для удаления нагара со сковородок.
Теперь вы знаете, чем очистить кастрюли от жира, нагара и пятен. А если у вас есть свои секреты очищения кухонной утвари, поделитесь ими в комментариях.
Горчицей еще от жира моют. Тоже натуральное средство.
Спасибо, Елена, за подсказку. Горчицу всегда использовали для удаления жира и растительного масла. Только вот с застарелыми жирными пятнами, мне кажется, она не справится.
Спасибо за рекомендации. Попробую лимонной кислотой.
Пожалуйста, Екатерина. Удачи!
комментарии закрыты.