Здоровье от природы

О влиянии кефира на организм

К сожалению, некоторые люди с большим скептицизмом относятся к потенциалу кисломолочных продуктов. Они не верят тому, что обычный кефир способен оказывать на организм человека оздоравливающее воздействие. Если и вы из их числа, то советую прочесть эту статью до конца. Из нее вы узнаете все о влиянии кефира на организм и, скорее всего, измените мнение об этом чудесном напитке.

Почему полезен кефир

В состав этого уникального продукта входит большое количество полезных грибков, лакто и бифидобактерий. Среди которых — молочнокислые стрептококки, молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, и другие. Кроме этого, в кефире присутствует белок, углеводы, натуральные сахара, аминокислоты, витамины A, PP, D, C, H, витамины группы B. Достаточно много в напитке полезных минеральных веществ таких, как кальций, калий, кобальт, магний, медь, марганец, молибден, натрий, железо, йод, цинк, селен, фтор и хром.

Влияние кефира на здоровье

 Важное преимущество кефира в том, что он подавляет развитие болезнетворных бактерий в кишечнике. А благодаря тому, что напиток способен восстановить микрофлору, врачи рекомендуют пить кефир после приема антибиотиков. Нарушенная микрофлора кишечника нормализуется буквально через 1,5-2 недели.

Доказано, что кефир снижает вероятность развития опухолей в любом отделе кишечника.

О влиянии кефира на организм

Употребление кефира полезно при колите и запоре. Напиток мягко очищает кишечник без всяких слабительных. Но стоит знать, что таким воздействием обладает только свежий кефир.

Только свежий кефир нужно пить при гастрите, а свежий с малой жирностью при панкреатите.

Кефир улучшает работу всего желудочно кишечного тракта, нормализует пищеварение и восстанавливает обменные процессы.

Употребление кефира на регулярной основе укрепляет иммунитет и своевременно очищает организм от шлаков и токсинов.

Благодаря большому содержанию кальция кефир способствует укреплению костей и зубов, препятствует развитию остеопороза. Причем, кальций из кефира усваивается намного лучше, чем из молока.

Регулярное употребление кефира снижает уровень холестерина, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает бороться симптомами хронической усталости.

В тему: «Хроническая усталость. Способы избавиться»

Кефир, благодаря низкой калорийности, считается диетическим продуктом и способствует похудению. Если вы хотите приобрести стройную фигуру, не затрачивая особых усилий, то раз в одну или две недели устраивайте кефирные разгрузочные дни. Для этого в день выпивайте 1,5 литра нежирного кефира, делая промежутки в несколько часов между его приемами.

В тему: «Варианты разгрузочных дней»

В какое время суток лучше пить кефир

Считается, что организм лучше усваивает кальций вечером, поэтому кефир лучше пить за 1-1,5 до сна. За час напиток полностью усвоится организмом, и ваш сон будет глубоким и спокойным.

Я постаралась рассказать все, что знаю о влиянии кефира на организм. Очень надеюсь, что ваше мнение об этом уникальном напитке изменилось, и с сегодняшнего дня, кефир будет постоянно присутствовать в вашем ежедневном меню.

Друзья, нажимайте кнопочки, делитесь информацией!↓

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Самые посещаемые статьи сайта:

Диагностика заболеваний по лицу
Квалифицированный врач, посмотрев на лицо пациента, может без анализов и обследований рассказать о его проблемах со здоровьем. Болезни, если они есть, проявляются не только сбоем в работе определенного органа, они ...
Полезные свойства селена
Селен - это важный микроэлемент, необходимый для нормального функционирования организма. Полезные свойства селена велики и с возрастом дефицит этого минерала в организме увеличивается.Согласно исследованиям Института питания РАМН - 80% населения ...
Как выбрать растительное масло
На любой кухне, наравне с солью и сахаром, в обязательном порядке присутствует растительное масло. И поэтому, вопрос, как выбрать растительное масло, чтобы оно не навредило здоровью и фигуре, очень важен ...
Полезные свойства витамина А
Полезные свойства витамина A велики, поэтому переоценить их невозможно. В этой статье я хочу рассказать о влиянии витамина A (ретинола) на здоровье человека. О том, какие продукты содержат ретинол в ...
Нужно ли нам есть сливочное масло
Разногласия о пользе и вреде сливочного масла существуют давно. Те, кто прислушивается к рекомендациям ВОЗ, стремительно сокращают или полностью удаляют из своего рациона продукты, содержащие животный жир. Другие же, руководствуясь последними ...

Комментарии 14

  • Елена

    Все знают про пользу кефира, а вот интересно, есть ли противопоказания?

    Ответить
    • Ирина

      Кефир противопоказан при непереносимости лактозы и (цитата из статьи): «Напиток мягко очищает кишечник без всяких слабительных. Но стоит знать, что таким воздействием обладает только свежий кефир.
      Только свежий кефир нужно пить при гастрите, а свежий с малой жирностью при панкреатите.»

      Ответить
  • Алексей Полинаров

    Хм, так как по утрам никогда нет аппетита, и дабы хоть что то положить в желудок, выпиваю стакан кефира, так приучила супруга, я курю, а на голодный желудок курить ужасно вредно (хотя на сытый тоже). А оказывается на ночь выпив стакан улучшиться сон и уснуть можно быстро! Этого не знал, спасибо за информацию, применю на практике.

    Ответить
    • Ирина

      Пожалуйста, Алексей. Кефир, выпитый на ужин, кроме всего прочего, нормализует работу желудочно кишечного тракта.

      Ответить
  • Лидия /tytvkysno.ru/

    Кефир люблю, но он мне противопоказан. Еще есть такой похожий кисломолочный напиток «катык»_ его я могу употреблять и полезными свойствами он обладает такими же, что и кефир.

    Ответить
    • Ирина

      Очень хорошо, что вы нашли альтернативу кефиру. Будьте здоровы, Лидия

      Ответить
  • Анна

    Всегда знала, что кефир бесценен. А теперь еще и знаю как правильно его пить. Честно признаться, никогда не задумывалась, когда лучше его употреблять.

    Ответить
    • Ирина

      Анна, кефир можно пить в любое время, но большую пользу от этого напитка вы получите, если будете пить его за 1,5-2 часа до сна.

      Ответить
  • Евгения

    По вашему совету прочитала статью до конца. Вспомнила о полезных свойствах кефира. Надо бы начать его пить) А то уже и не помню, когда в последний раз пробовала.

    Ответить
    • Ирина

      Конечно, начинайте, Евгения. Я не знаю людей, которые бы пожалели о том, что пьют кефир.

      Ответить
  • Алла

    Я не очень люблю молочные продукты, но вот кефир все же покупаю. Только всегда нужно смотреть на срок годности.

    Ответить
    • Ирина

      Алла, не только на срок годности, но и на состав продукта.

      Ответить
  • Вальдемар

    Вальдемар : мой многолетний опыт говорит, что кефир кефиру рознь. Помню приятные впечатления от кефира советского времени-в стеклянных бутылках. И совсем другое дело сегодня , когда от некоторых производителей этот продукт нельзя употреблять категорически: выпив на ночь стакан этой смеси, гарантировано получаешь сухость во рту , да такую, что язык превращается в сухарик. Так что нужно опытным путем определять что есть что !

    Ответить
    • Ирина

      Согласна с Вами, Вальдемар, при покупки любого продукта, не только кефира, нужно выбирать только качественные продукты.

      Ответить

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *